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quarta-feira, 10 de fevereiro de 2010

Estes bolos não devem ir ao frigorifico,pois o frio altera o aspecto da pasta de açucar.
Após a sua entrega podem ser consumidos até 4 dias sem perderem a sua qualidade.

O peso dos bolos varia em função da decoração e daí não poder ser definido com exactidão , tendo sempre no minimo 2Kg.

PREÇOS:

-Bolos com 1 andar : 15.00€/Kg

-Bolos com 2 andares : 17.00E/Kg

-Bolos com 3 ou mais andares: 19.00€/Kg
Estes bolos são feitos com pasta de açucar,sendo que toda a decoração é comestível.

segunda-feira, 1 de fevereiro de 2010

Deixo-vos uma lista com as massas e recheios.

MASSAS:

PÃO DE LÓ
CHIFFON DE CHOCOLATE
BRIGADEIRO
CENOURA
CHIFFON DE LARANJA
LARANJA C/IOGURTE
IOGURTE
AMÊNDOA
NOZ

RECHEIOS:

DOCE DE OVOS
CREME DE MANTEIGA
CREME DE MASCARPONE C/OU S/FRUTOS SILVESTRES
GANACHÉ DE CHOCOLATE
CREME DE LEITE
Amigas se eventualmente quiserem um bolinho confeccionado pela paixão do açucar eu pedia que efectuem o pedido com 8 dias de antecedência, isto porque estes bolos requerem alguma elaboração que tem que ser feita atempadamente.Obrigada.